Il faut noter que les graisses cuites sont aussi à éviter car elles vont avoir un effet d'accélération du transit par un "effet de chasse" post prandiale par stimulations des sécrétions biliaires. De la même façon les pommes de terres et le pain blanc sont à éviter car ils vont entraîner des émissions de gaz par fermentations qui peut être gênant lors d'une colite.
Le lait est initialement exclu aussi d'un régime sans résidu : pourquoi ?
Parce qu'il entraîne un effet accélérateur sur le transit intestinal dans ce contexte car la muqueuse étant fragilisée il existe un déficit en lactase, qui ne peut pas bien dégrader le lactose présent en grande quantité dans le lait. Il est donc exclu des régimes lors d'une atteinte de la muqueuse du côlon. En revanche, lorsqu'il s'agit d'un régime avant une préparation colique pour une coloscopie ou une chirurgie colique, le lait et les produits laitiers sont gardés pour améliorer la vidange du côlon.
- En savoir + : Source Hépato Web
Jeudi, 01 Juillet 2010
Qu'est-ce qu'un régime sans résidu ?
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Le principe de ce régime est de diminuer ou de supprimer de l'alimentation les fibres alimentaires végétales mais aussi les résidus que l'on peut trouver dans la viande (Tendons, kératine). Ce régime entrainera une diminution du volume des selles, une diminution du transit intestinal et évitera d'irriter la muqueuse intestinale. Ainsi tous les légumes crus et cuits, tous les fruits crus et cuits, toutes les céréales complètes et les viandes fibreuses ou tendineuses sont exclus des repas.
Dernière modification le Dimanche, 12 Décembre 2010
